万吨级陶坛酒库一期工程通过验收

位于厂区西北角的陶坛酒库一期工程完成竣工验收，正式投入使用。新酒库占地两千余平方米，可存放1000L陶坛八百余只，总储酒能力超过一千吨。

酒库采用恒温恒湿设计，墙面加装保温层，地面铺设防潮地坪。陶坛全部选用山西本地河陶，坛体釉面均匀，透气而不渗漏。每只坛子挂有唯一编号牌，记录入库日期、酒度、班组，便于后期追溯。

生产副总介绍，原酒入库后并不会马上灌装，而是按照风格分型分级贮存：大众口粮型存一年，中端商务型存三年，高端年份型存五年以上。陶坛微孔透气带来的缓慢氧化，是新酒变陈的关键。